Die jüngste Nationalspielerin des 1. FFC Frankfurt wuchs im deutschsprachigen Ostbelgien auf und schloss sich mit neun Jahren dem FC Eupen an – ihr Talent bewies sie bereits zuvor beim Bolzen mit ihren drei älteren Brüdern im heimischen Garten. Mit 14 zog es die Defensivspezialistin zu Teutonia Weiden und somit zumindest fußballerisch auf die deutsche Seite des Grenzgebiets. Zur Schule ging „Kathi“ bis zur elften Klasse noch in Belgien, wo sie neben Französisch und Englisch auch Niederländisch lernte. Parallel zur sportlichen Weiterentwicklung bei Bayer 04 Leverkusen gewöhnte sich die U20-Vize-Weltmeisterin von 2012 schnell an das deutsche Schulsystem und baute ihr Abitur am Landrat-Lucas-Gymnasium, einer Eliteschule des Sports. In Frankfurt teilt sich Kathrin Hendrich eine Wohnung mit ihrer Teamkollegin Marith Prießen, ganz in der Nähe des Trainingsgeländes am Rebstock. In der kleinen „FFC-WG“ kocht sie gerne und in ihrer Freizeit geht sie Shoppen oder trifft sich mit Freunden.